23 Haziran 2017 Cuma

Ölümlü kaza kamerada

Canan Karatay: 'Bal sıvı şekerdir'

“Ekmek tüketimi ülkemizde oldukça fazla”Ekmek tü*ketimi konusunda önemli açıklamalarda bulunan ünlü Dr. Eğer ki*loluysanız, tansiyon ya da kalp hastasıysanız bilin ki şe*kerinizi çok çabuk fırlatır ve vücudunuzu yağ*landırır. Sık yersek acıkırız. ......

25 Şubat 2017 Cumartesi 17:20
Canan Karatay: 'Bal sıvı şekerdir'

TÜYAP Samsun Fuar ve Kongre Mer*kezi’nde düzenlenen 2.Karadeniz Kitap Fuarı'na Kalp ve İç Hasta*lıkları Uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay da ka*tıldı. Fuarda “Yaşam Boyu Sağlık” isimli söyle*şi yapan Prof. Dr. Canan Karatay, uzun ö*mürlü yaşamanın sırlarını anlattı. Karatay, “Uzun ve sağlık*lı yaşamak için, yağ çeşitlerine dikkat etme*miz gerekir. Doğada bulunan 2 türlü yağ çok teh*likelidir: Bu yağların ilki trigliserit adındaki yağ*lardır. Trigliserit yağlar arasında en tehlikeli olan*dır. Bir diğeri ise trans yağdır. Kanser de dahil olmak üze*re bütün hastalıkların başı trans yağlardır. Va*tandaşlar hasta olmamak için bu yağ tür*lerine dikkat etmelidir” diye konuştu.

“Ekmek tüketimi ül*kemizde oldukça fazla”

Ekmek tüketimi konusunda önemli a*çıklamalarda bulunan ünlü Dr. Canan Karatay, “Un ha*line gelmiş ve işlenmiş bütün ekmekler vü*cuda şeker olarak girer. Kepek ekmeği ile normal buğday ekme*ği arasında hiçbir fark yoktur. Ekmek tü*ketimi ülkemizde oldukça fazla. Hastalıkları tetikleyen bir unsu*runda ekmek olduğunu söyleyebiliriz. Ekmek tüketiminin en aza in*dirilmesi için vatandaşlar çaba göstermelidir. Ekmek a*zalırsa Alzheimer hastalığına yakalanma riski de a*zalır. Mümkün olduğu kadar ekmek tüketilmemesi ge*rekir” ifadelerini kullandı.

Bal tüketimi konusunda uyarılarda bu*lunan Dr. Karatay, “Bal, sıvı şekerdir. Aynı za*manda içinde yüzde 60 früktoz, yüzde 40 g*likozdur. Bal da pekmez de sıvı şeker*dir. Eğer kiloluysanız, tansiyon ya da kalp has*tasıysanız bilin ki şekerinizi çok çabuk fırla*tır ve vücudunuzu yağlandırır. Onun için bizi sü*rekli tok tutacak enerji verecek yiyecekleri tü*ketmemiz acıkmamızı önler. Sık yersek acıkırız. Ekmek, bal yersek a*cıkırız. O halde sağlıklı köy tereyağı, sağ*lıklı soğuk sıkım zeytinyağı yediğiniz zaman ya da yu*murtayla beraber yendiği zaman sağladığı enerji kömür ener*jisine benzer. Ama ekmek yediğiniz zaman sağla*dığı enerji saman alevinin verdiği enerjiye benzer. Çok çabuk söner ve çabuk a*cıkırsınız. Onun için 'ben doyamıyorum' ya da 'ben ekmek yeme*den duramıyorum' oluyorsunuz. Bunun sebebi ekmeğin için*deki lektinin beyninizdeki morfin reseptörlerini uyarmasıdır” şeklin*de konuştu.

“Gelişi güzel antibiyotik kullanmak insa*nı mahveder”

Tam buğday proteini olan lektinin ba*ğışıklık sistemini çökerttiğini ve çocukların sık sık hasta*lanmasına neden olduğunu belirten Karatay, şunları söy*ledi: “Aileler çocuklarını doktora götürdüğünde doktorlar bu çocuk*lara antibiyotik veriyor. Ancak bütün antibiyotikler ba*ğırsakları parçalıyor. Gelişi güzel antibiyotik kullanmak in*sanı mahveder. Bunu senelerdir söylüyoruz. Lektin aynı zaman da beyni ve sinir sis*temini de bozuyor. Depresyon unutkanlık ve hatta kişi*lik bozukluğuna dair etki ediyor.”

Anahtar Kelimeler: Canan KaratayBal

Bu habere yorum yapan ilk siz olun!

  • Ad Soyad:

  • Yorum:

  •  

    @name x

  • UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve tamamı büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır. Ayrıca suç teşkil edecek hakaret içerikli yorumlar hakkında muhatapları tarafından dava açılabilmektedir.
    2015/2016 Süperlig Şampiyonu Kim Olur?

    EN ÇOK OKUNANLAR
    BUGÜN
    BU HAFTA
    BU AY
    SPOR TOTO SÜPER LİG
    Tür seçiniz:
    ARŞİV